熔融指數測定儀是在預設的溫度和壓力下測量熱塑性塑料材料被擠壓流經規定的孔口直徑和長度時，其流量率，這項測試適用于相對的熔融粘度較低的熱塑性塑料材料，熔融指數是指熱塑性塑料材料的等速流量率。在這試驗所要測量的材料性質主要是熔融粘度MELTVISCOSITY或剪斷率SHEARRATE，這種測試方法zui主要是被原料廠用來做為控制原料均勻性的方法。